Den 13 september presenterades projektet under skördefesten på Wij Trädgårdar i länsstyrelsens monter. Speltvetemjöl från Erik Emanuelsson och naken havre från Henrik Östman visades upp samt bröd på speltvete odlat av Erik Frisk, Hedesunda och bakat av Stenegårds Tunnbrödsbageri i Järvsö.
Dessutom presenterades grödorna hirs och bovete.

Många intresserade konsumenter provsmakade bröd och tuggade på gryn och hel naken havre samt hel speltvete.

[ Start ] [ Uppåt ] [ Projektstart 29 januari 2008 ] [ Kurs i spannmålshygien ] [ Skördefest Wij Trädgårdar ] [ Råvaruförädling, marknadsföring ] [ Bakningskurs 19 februari ] [ Presentation i Järvsö ]

Skicka e-post; skriv till info @ deveco.se med frågor eller kommentarer om den här webbplatsen.
Copyright © 2008 Alternativa grödor
Senast ändrad: 23 March 2010